메밀꽃..2010.07.10

메밀

쌍떡잎식물 마디풀목 마디풀과의 한해살이풀.

메밀은 각지에서 재배한다. 높이는 60∼90cm이고 줄기 속은 비어 있다. 잎은 원줄기 아래쪽 1∼3마디는 마주 나지만

그 위의 마디에는 어긋난다. 꽃은 백색이고 7∼10월에 무한꽃차례로 무리 지어 피며 꽃에는 꿀이 많아 벌꿀의  밀원이

되고 타가 수정을 주로 한다. 수술은 8∼9개이며 암술은 1개이다. 메밀꽃은 같은 품종이라도 암술이 길고 수술이 짧은

장주화와 암술이 짧다. 열매는 성숙하면 갈색 또는 암갈색을 띠며 모양은 세모진다. 백과사전