미국산사나무 열매
속씨식물 쌍떡잎식물강 장미목 장미가 산사나무속.
키는 6m 정도 자라고 가지에 뾰족한 가시가 있다. 꽃은 5월 무렵 가지 끝의 산방꽃차례로 무리지어 핀다.
가을에 열매로 화채를 만들어 먹거나 날것으로 먹으며, 술을 빚어 마시기도 한다. 햇볕에 말린 열매를 산사자라고 하여
한방에서 치습제, 평사제로 사용하며 고기를 먹은 후에 소화제로 먹기도 한다. 백과사전
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